Ręcznie sklejane przez Panią Ewę pierogi to małe dzieła sztuki, przypominające splot sznurka. Ciasto do naszych pierożków jest przygotowywane na sposób włoski. Farsz powstaje z typowo regionalnych produktów - bundz (robimy go sami) oraz produktów ekologicznych takich jak bryndza i oscypek. Oryginalny smak pierożków podkreśla najbardziej magiczna przyprawa na świecie o nazwie tonka. Sprawdźcie sami jakie są w niej ukryte smaki!
Całość dania dopełniają szałwiowe chipsy i pianka z palonego kefiru. Pychotka!